The Least Worlwide Known Spanish Festivals and Traditions I

Feliz 

navidad

OS INVITO DE NUEVO A VISITAR MI PÁGINA DE FACEBOOK. EN ELLA HAY ENLACES QUE COMPLETAN MI BLOG.

;NUEVOS VÍDEOS SOBRE LA NAVIDAD EN MI CANAL YOUTUBE, EN UNA NUEVA LISTA DE REPRODUCCIÓN: HAY VILLANCICOS;

  LAS CAMPANADAS Y LAS UVAS DE LA SUERTE DEL DÍA 31 : NOCHEVIEJA;

LA LOTERÍA DE NAVIDAD.

PRONTO HARÉ UN ESPECIAL DE DULCES TÍPICOS NAVIDEÑOS.

EN PROCESO...¡ESPERO QUE OS GUSTE!

Hoy se celebra el día de la PURÍSIMA INMACULADA CONCEPCIÓN…la  tradición católica en España está muy patente y viva.Os dejo enlaces sobre los nombres femeninos en España: el ayer y el hoy y notas curiosas.

http://www.abueling.com/nombres_antepasados.htm

http://www.quo.es/ser-humano/nombres-apellidos-raros

http://www.abc.es/sociedad/20140628/abci-diez-nombres-espanoles-peligro-201406261446_1.html

http://foro.enfemenino.com/forum/prenoms/__f7717_prenoms-Nombres-olvidados.html

http://www.ecox4d.com/blog/huelva/nombres-de-nina-mas-puestos-en-espana-desde-los-anos-veinte-hasta-nuestros-dias/

GRACIAS POR ESTAR AHÍ.

ACABO DE PUBLICAR MATERIAL SOBRE LA TRANSICIÓN ESPAÑOLA,ESTAMOS DE PUENTE...Y...BUENO...DE VACACIONES...JIJIJI

ROCK EN LA TRANSICIÓN

CANCIONES DE LA TRANSICIÓN

LA BANDA SONORA DE LA TRANSICIÓN ESPAÑOLA.

A través de las letras de las canciones podemos ver reflejado el ánimo y las ganas de libertad del pueblo español en los años 70. Muchos dicen que es un gran ejemplo de concordia y hermandad.Olvidaron sus diferencias, la guerra y el revanchismo para construir un país moderno,solidario, acogedor...COMO SUS GENTES.

Constitución Española

LA ESPAÑA DE LAS AUTONOMÍAS.

EL DOCUMENTO: LA CARTA MAGNA DE 1978

ESTE VÍDEO NOS DA UNA IDEA DE TODO EL CONTEXTO DE ESPAÑA EN EL SIGLO XX A TRAVÉS DE SUS DIFERENTES TIPOS DE GOBIERNO.

La Constitución Española para niños

DINÁMICAS DE GRUPO III.

Hoy dedicadas a los derechos del niño y los derechos humanos en general.Echadle un vistazo y adaptadlo a vuestros grupos, objetivos,necesidades...como siempre.
Creo que no permite enlazar con la página...pero un corta y pega y...

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/material/primaria/pdf/dr-msx-es-prim.pdf

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/guia/es/p-tem-deporteyracismo.html

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/material/primaria/ratarobinata.html

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/material/primaria/pdf/dr-dudh-es-prim.pdf

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/guia/es/p-tem-restaurante.html

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/material/primaria/pdf/dr-migrantes-es-prim.pdf


Y para terminar un enlace con todo tipo de textos y temas a tratar:

http://www.amnistiacatalunya.org/edu/2/index.html

Dia universal de los derechos del niño.

Todos los años es importante recordar esta fecha, pero parece que últimamente sea más necesario. Os dejo como siempre enlaces para que tengáis material para la reflexión, el estudio y/o la aplicación en las aulas. 

Feliz día para el niño que todos llevamos dentro.

DINÁMICAS DE GRUPO II

Vuelvo a dejaros en laces con más dinámicas de grupo que son perfectas para nuestras clases de E.L.E.

- LA COMUNICACIÓN.
para caer en la trampa...ji,ji,ji.

- LA ISLA PERDIDA.

Si quieres saber la solución de esta dinámica pincha aquí

- LA HERENCIA.

Trabajamos además la toma de decisiones y llegar a un consenso...no hay respuesta correcta, es abierta.

VIERNES 13 Y MARTES Y 13.
Mañana es viernes 13. En la cultura europea y por extensión, en otras partes del mundo, mañana es un día de mal agüero, de mala suerte.
Os dejo un enlace donde hay un vídeo que responde a lo más característico de las supersticiones en España.

Refranes ilustrados — Cien refranes, cien verdades.

REFRANES PARA APRENDER ESPAÑOL.
Aquí os propongo una página más que interesante donde tanto alumnos como profesores pueden usar este material genial.


Refranes ilustrados — Cien refranes, cien verdades.

dinámicas de grupo

DINÁMICAS DE GRUPO

Os dejo material escrito para las clases de español. Podeis trabajar la expresión oral así como trabajar en grupo con estas propuestas.

- C.N.V.   y sus soluciones

- LAS PALABRAS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO.

- PERDIDOS EN LA LUNA.

CHESPIRITO 1980 - Chespirito - La historia de Don Juan Tenorio

Coplas a la muerte de su padre

El viaje definitivo ... Poema ...Juan Ramon Jimenez

TODOS LOS SANTOS POR TODA ESPAÑA...O CASI.

VAMOS A HACER UN RECORRIDO POR ALGUNAS TRADICIONES EN DIVERSOS PUNTOS DE ESPAÑA.
GALICIA: SAMAÍN

En Galicia se reivindica el origen celta de la fiesta y van mucho más allá del moderno Halloween.

http://cadenaser.com/emisora/2015/10/31/radio_galicia/1446295780_557256.html

https://sadaendigital.wordpress.com/la-celebracion-del-samhain-samain-en-la-cultura-gallega/

http://www.laregion.es/articulo/ourense/samain-fiesta-galicia-tiene-mas-cabida-tradicion-anglosajona/20151031170304578513.html

http://circuloatenea.com/2015/10/28/o-samain-galicia/

CANARIAS: LA NOCHE DE LOS FINAOS.

http://www.eldiario.es/canariasahora/cultura/Recordar-difuntos-objetivo-Gran-Canaria_0_447255375.html

http://continente-islascanarias.blogspot.com.es/p/los-finaos.html

http://www.bienmesabe.org/noticia/2005/Noviembre/en-torno-a-los-finaos-bienmesabe-de-noticias

http://voydebelingo.com/blog/eventos-canarias-noche-finaos-san-bartolome-de-tirajana-gran-canaria/

CATALUÑA: LA CASTANYADA.

En el siguente enlace se tratan diversos aspectos de la fiesta en Cataluña.

http://web.gencat.cat/es/actualitat/reportatges/tots-sants-i-castanyada/

PAÍS VASCO: GAZTAÑARRE EGUNA 

Enlace muy completo

http://www.euskomedia.org/PDFAnlt/jgl/17001065.pdf

CÁDIZ: LA FIESTA DE TOSANTOS

http://institucional.cadiz.es/area/Tosantos/187

http://www.revistaiberica.com/fiestas/cadiz-fiesta-de-los-tosantos.htm

http://www.diariobahiadecadiz.com/noticias/en-imagenes/fiesta-de-los-tosantos-en-cadiz-26-10-2015/

http://www.guiadecadiz.com/es/agenda/octubre/2015/tosantos-en-algeciras

CHAQUETÍA

http://www.elperiodicoextremadura.com/noticias/extremadura/chaquetia_689734.html

http://www.hoy.es/v/20101030/sociedad/chaquetia-para-todos-santos-20101030.html

http://panvinoycamino.blogspot.com.es/2007/11/la-chaqueta.html

SORIA: BÉCQUER Y SU MONTE DE LAS ÁNIMAS

http://www.abc.es/viajar/20121025/abci-soria-noche-animas-201210251927.html

http://www.ciudadseva.com/textos/cuentos/esp/becquer/rimyley/montede.htm

http://www.escapadarural.com/blog/una-noche-de-miedo-con-becquer-y-su-monte-de-las-animas/

ALCALÁ DE HENARES (MADRID): DON JUAN TENORIO.

http://www.turismoalcala.es/que-hacer/ferias-y-fiestas/110-ferias-y-fiestas-representaci%C3%B3n-don-juan-alcala.html

http://www.lacallemayor.net/dyn/turismo/eventos/don-juan/

https://alcalaenblog.wordpress.com/

http://ecodiario.eleconomista.es/cultura/noticias/7113285/10/15/Don-Juan-Tenorio-el-numero-uno-del-teatro-espanol.html?gclid=Cj0KEQiAsNyxBRDBuKrMhsbt3vwBEiQAdRgPsqpjkXmrkaprarZc

CANTABRIA: NOCHI LOS DIJUNTOS.

http://guiamagicadecantabria.blogspot.com.es/2011/11/la-noche-de-difuntos-en-cantabrira.html

http://www.eldiariomontanes.es/v/20111101/cantabria/noche-difuntos-cantabra-20111101.html

http://www.elfarodecantabria.com/article.php3?id_article=77471

AMAGÜESTU: ASTURIAS.
http://www.paginasdelprincipado.es/blog/que-es-el-amaguestu/

http://blog.grupogoncesco.com/el-amaguestu-castanas-sidra-y-alegria/

http://web.educastur.princast.es/cp/fresneda/colegio/MAGuESTU/amaguestu06/index.htm

http://www.ocioasturias.com/maguestu-de-castanas-en-asturias-espana.html

LA FIESTA DE HALLOWEEN ESTÁ POPULARIZÁNDOSE AÑO TRAS AÑO...EMPEZARON LOS PUBS Y DISCOTECAS....MÁS TARDE LAS CLASES DE INGLÉS Y LOS COLEGIOS....HOY LOS NIÑOS DE MI PUEBLO YA HACEN "TRUCO O TRATO" DISFRAZADOS POR LAS CALLES.

EL SECRETO DEL ÉXITO: DISFRACES+ CHUCHERIAS Y DULCES+ BRUJAS Y MONSTRUOS=CELEBRACIÓN ASEGURADA.

CEMENTERIOS

Os dejo para las clases ELE una canción muy apropiada para estas fechas,

Panellets de Chocolate, Vainilla y Coco bañado en Chocolate

Receta de Panellets - A Los Fogones

Receta: Huesos de santo caseros -- Día de todos los santos -- tradicional

Buñuelos de viento (Receta) | Todos los Santos

DON JUAN TENORIO.

Os dejo un enlace muy interesante sobre una de los personajes literarios más representativos del día de Todos los Santos: Don Juan Tenorio...Se trata de la escena más famosa de esta obra de Zorrilla.De él procede la expresión "ser un Don Juan "o "estar hecho un Don Juan".
La representación de esta obra teatral por estas fechas es muy característica...pero si preguntas a la gente joven qué se celebra hoy te dicen: "Hoy he ido al cementerio; ayer celebré Halloween con los amigos y en la clase de inglés".
LOS TIEMPOS CAMBIAN.

TODOS LOS SANTOS

DÍA DE TODOS LOS SANTOS.
Hoy hemos celebrado en toda España el "Día de todos los Santos." Esta fiesta es muy ancestral y se mantiene la tradición de visitar los cementerios y llevar flores a nuestros seres queridos que ya no están. Yo he cumplido visitando el cementerio de mi pueblo.
También se celebra, por supuesto, en todos los países de América.
Os dejo unos vídeos donde se habla de la tradición española y la tradición mexicana (Día de los difuntos) y otro dode se habla de las diferencias.

Los primeros premios Princesa de Asturias. Ya están todos los premiados en el hotel Reconquista de Oviedo.Mañana recibirán los premios Princesa de Asturias 2015.

Pantanada Tous 1982

REPORTAJE SOBRE LA PANTANADA DE TOUS DE 1982

HOLA DE NUEVO. DESPUÉS DE UNOS DÍAS DE PARO...VUELVO PRONTO A PUBLICAR COSAS....ESPERO QUE SEAN DE VUESTRO INTERÉS...ATENTOS A LAS NOVEDADES!!!

A VISTA DE PÁJARO. 

Para terminar con el tema de la Comunidad Valenciana y su festividad os dejo un enlace sobre esta tierra.Es un programa de los años 80 que me gustaba mucho de pequeña.
A partir del minuto 20 habla de mi zona.

EL PRÓXIMO LUNES ES EL DÍA DEL PILAR.¡FELICIDADES A TODAS LAS PILAR,PILI...!

Los 35 Países de América y el Significado de sus Banderas

Los 35 Países de América y el Significado de sus Banderas

Lenguas de España. Español en el mundo.

9 Acentos del Español / latinoam. en sus personajes celebres, Spanish ac...

NIT D'ALBAES.
En mi pueblo estamos en fiestas patronales y coinciden con el día 9 de octubre.Así que se cantan "albaes." Una de las expresiones más populares del folklore levantino que tiene su origen muchos siglos atrás.

TRADICIONES VALENCIANAS

LA TRADICIÓN MUSICAL VALENCIANA.””

Las bandas de música son una gran tradición valenciana, ya que en casi todos sus pueblos y ciudades existe al menos una de estas agrupaciones musicales, llegando algunos a tener hasta tres. Muchas de estas bandas tienen un prestigio y calidad musical reconocidos a nivel internacional, llegando a contar muchas de ellas con más de 125 músicos de alto nivel. Su participación en las fiestas de las diferentes localidades, como en las Fallas o Moros y Cristianos, con sus típicas marchas moras, dan el toque musical característico de las fiestas valencianas.

Para celebrar el día mundial del maestro.


Contrato de Maestras en 1923

Este es un acuerdo entre la señorita.............................................................maestra, y el Consejo de Educación de la Escuela......................................por la cual la señorita .....................................acuerda impartir clases durante un período de ocho meses a partir del........................... de septiembre de 1923. El Consejo de Educación acuerda pagar a la señorita...................................................... la cantidad de (*75) mensuales.

La señorita....................................................................acuerda:

1.- No casarse. Este contrato queda automáticamente anulado y sin efecto si la maestra se casa.

2.- No andar en compañía de hombres.

3.- Estar en su casa entre las 8:00 de la tarde y las 6:00 de la mañana a menos que sea para atender función escolar.

4.- No pasearse por heladerías del centro de la ciudad.

5.- No abandonar la ciudad bajo ningún concepto sin permiso del presidente del Consejo de Delegados.

6.- No fumar cigarrillos. Este contrato quedará automáticamente anulado y sin efecto si se encontrara a la maestra fumando.

7.- No beber cerveza, vino ni whisky. Este contrato quedará automáticamente anulado y sin efecto si se encuentra a la maestra bebiendo cerveza, vino y whisky.

8.- No viajar en coche o automóvil con ningún hombre excepto su hermano o su padre.

9.- No vestir ropas de colores brillantes.

10.- No teñirse el pelo.

11.- Usar al menos 2 enaguas.

12.- No usar vestidos que queden a más de cinco centimetros por encima de los tobillos.

13.- Mantener limpia el aula:

a.      Barrer el suelo al menos una vez al día.

b.     Fregar el suelo del aula al menos una vez por semana con agua caliente.

c.      Limpiar la pizarra al menos una vez al día.

d.     Encender el fuego a las 7:00, de modo que la habitación esté caliente a las 8:00 cuando lleguen los niños.

·  ·  14.- No usar polvos faciales, no maquillarse ni pintarse los labios.

FUENTE: http://www.uv.es/~dones/Jackie/personas/maestras1923.htm

CALLEJEANDO POR VALENCIA : La leyenda del Murciélago

CALLEJEANDO POR VALENCIA : La leyenda del Murciélago: Escudo heráldico de la ciudad de Valencia  El Murciélago es el animal heráldico de la ciudad de Valencia. Lo podemos ver representado en...

Frutas de mazapán para celebrar “la mocadorà.”

Se trata de frutas que nos regalamos entre los valencianos para el 9 de octubre.Es una tradición que, como muchas veces pasa, tiene su origen en la ciudad de Valencia y desde hace unas décadas se venden en todo el territorio.

Recibe su nombre de la palabra "mocador"...pañuelo en valenciano.

Simbolizan, según dicen algunos, las frutas de la huerta valenciana que recibieron las huestes del rey Jaime I a su entrada en la ciudad de valencia...allá por 1238.Se entregaron envueltas en grandes pañuelos.

Como es el dia de "San Donís"se quiere celebrar el día de los enamorados "a la valenciana". Te sirven la bandeja de frutitas envueltas en pañuelos...Las frutas para ese día y los pañuelos...¡para todo el año!

Os dejo un vídeo muy gracioso que he encontrado...un jugador del Levante C.F. aprende a elaborarlas.

1978 La Generalitat Valenciana - Jaime I El Conquistador - Reino de Vale...

Estatuto de autonomía

Nuevo estatuto de autonomía de la Comunitat Valenciana

¡ Gracias por vuestras visitas! Estoy empezando en el mundo digital y esto me anima a seguir!

Nos vamos de puente: del 9 de octubre al 12 de octubre.

En unos días España "se va de puente." El puente es la unión de varios días de fiesta entre ellos o alargando el fin de semana, como ocurre en estas próximas fechas.

 Esto quiere decir que el próximo lunes 12 será fiesta en toda España. En la Comunidad Valenciana tenemos un día más : el 9 de octubre, se conmemora la entrada del rey de Aragón Jaime I en la ciudad de Valencia: un episodio más de lo que se conoce como la Reconquista.

Actualemnte celebramos la identidad valenciana dentro del conjunto de autonomías del país.

Acabo de descubrir los PREZI: este es posible compartirlo con todos vosotros.Pronto espero hacer los mios propios.muchas gracias a la autora.

En los próximos días publicaré más acerca de estas fiestas.

“PREPARANDO EL 12 DE OCTUBRE."

Comenzaremos por la influencia en la gastronomía europea y a nivel mundial. En mis clases los alumnos siempre contestaban "sí" a la pregunta..."¿Los Romanos comían pizza con tomate?...Je,je,je...A partir de aquí comenzabamos a estudiar América.

“10 PLATOS MANCHEGOS PARA MARIDAR.”

Si hay dos calificativos que definen la gastronomía manchega son: cocina natural y vigorosa. Platos fuertes, nutritivos y consistentes que auxiliaban a labradores y pastores, dándoles la suficiente energía para desempeñar sus tareas. Incluso, la elaboración de uno de los productos típicos, el queso, es un ejemplo de complejidad y tradición en la producción. 

El maridaje con la mayoría de guisos de carne, platos o alimentos fuertes y complejos, se realizará con vinos tintos envejecidos en barrica, de crianza o reserva. Y los vinos tintos jóvenes, armonizarán muy bien con charcutería suave, quesos de pasta blanda, parrilladas, algunas carnes blancas, ensaladas y verduras. Sin embargo, los vinos blancosy rosados, son más recomendables para ensaladas y platos ligeros, carnes blancas, pescados y quesos frescos.

1. Queso Manchego.

Uno de los productos estrella típicos de la región. Se trata de un queso de pasta prensada, elaborado con leche de oveja autóctona manchega. Su maduración mínima es de 30 días, cuando tienen un peso igual o inferior a 1,5 kg, y de 60 días, para el resto hasta un máximo de 2 años. Desarrolla un sabor picante cuando ha sido muy curado, siendoligeramente ácido, fuerte y sabroso. Solo se puede elaborar Queso Manchego en la zona amparada por la Denominación de Origen, que abarca parte de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.

2. La Pipirrana.

Exquisita y típica ensalada cuyos ingredientes básicos son el pepino, tomate, cebolla y pimiento verde. Sin embargo, su versatilidad admite numerosos ingredientes añadidos. Por ejemplo en Ciudad Real y Valdepeñas añaden aceitunas, huevo cocido, atún, pescado. En Horcajo de Santiago, Cuenca, la ensalada se convierte en guiso, y admite, embutidos, patatas, setas, bacalao en salazón, carne de cerdo, aliñado con laurel, ajo, pimienta negra, cebolla, tomate seco, pimiento picante y patatas.

3. Migas Ruleras.

También conocidas como “migas manchegas“. Curiosamente este plato se degustaba como primer plato del día en la época de vendimia y como cena en las casas de los agricultores en invierno. De origen pastoril, surge con el fin de aprovechar el pan endurecido, que mezclan con otros ingredientes habitualmente de procedencia cárnica. Un plato altamente nutritivo y calórico compuesto por pan, ajos, chorizos, jamón y tocinoentreverado, cocinado a fuego lento. Generalmente, las migas se pueden acompañar con fruta como uvas, melón o granada.

4. El pisto Manchego.

La palabra castellana pisto significa algo muy troceado, y es que uno de los secretos de este plato es precisamente el corte a dados de sus verduras. Se trata de una fritada de verduras cuyos ingredientes varían dependiendo de la zona y la temporada. No obstante, siempre llevará tomate y pimiento, y suele ir acompañado de calabacín, cebolla, ajo u otros ingredientes alternativos como la berenjena. Todo pochado a fuego lento con aceite de oliva y servido en cazuela de barro. También es frecuente acompañarlo con un huevofrito o embutido. Sus orígenes nos remontan a la época califal.

5. Duelos y quebrantos.

Sus principales ingredientes preparados todos ellos en sartén son: huevo revuelto,chorizo, jamón y tocino de cerdo entreverado, y se sirve en cazuela de barro. Un platoconocido internacionalmente por sus referencias en el libro de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes. Aunque existe otra teoría sobre el origen de su nombre, relacionada con la muerte repentina de un animal de labor (vacas, burro, caballo), de los cuales se aprovechaba su carne preparando un guiso con ella, “Duelos y Quebrantos”, los sufrimientos del labrador mientras cocinaba la carne del animal perdido.

6. Atascaburras.

Asimismo recibe el nombre de ajo arriero o ajo mortero. Una receta muy típica y tradicional de la Mancha a base de patatas cocidas, bacalao desalado y cocido, ajos yaceite de oliva. Su aspecto deberá de conseguir la consistencia de un puré, al que seadorna con rodajas de huevo cocido, nueces peladas y un chorro de aceite de oliva. De nuevo se sirve en cazuelas de barro. Un plato nutritivo y reconfortante para el duro invierno de la Serranía de Cuenca. De hecho cuentan que fueron dos pastores que quedaron aislados por la nieve, los creadores de este rico plato.

7. El Tiznao.

Típico de Ciudad Real, es un plato elaborado con bacalao y verduras. Una vez desalado, elbacalao desmenuzado se tosta en el horno. Sin embargo, las verduras: tomate, cebolla,pimiento y ajos, todo sin pelar se asa en el horno. Finalmente se trocea y se añade pimentón, aceite de oliva y un poco de agua caliente en la olla de barro para su cocción. Al terminar se retira y se adorna con el bacalao tostado por encima. Dejando todos los ingredientes cociendo para la mezcla de sabores.

8. Asadillo de pimientos rojos.

Un plato enteramente hortelano, conocido también como mojete. Pimientos rojos cotados, cebollas enteras y ajos pelados dispuestos al horno, para posteriormente cortar en tiras finas y colocar en una cazuela de barro. Irá acompañado de un preparado de ajos,comino, sal, aceite de oliva, vinagre y el zumo del limón, una salsa que se vierte sobre los pimientos y las cebollas. A veces se añade huevo duro y perejil picado.

9. Caldereta manchega de cordero.

Se aconseja realizar esta receta con leña y cocer a fuego lento. Cebollas troceadas,pimientos y tomates sofritos junto a los ajos, reciben la carne de cordero y al vino blanco. Existen distintas posibilidades de elaboración según los gustos. Pero en todas ellas, el objetivo es conseguir una buena integración de los sabores y el punto tierno de la carne.

10. Gazpacho manchego.

Su origen es Albacete y también lo llaman galiano. Es totalmente distinto al gazpacho andaluz, puesto que se trata de un plato de caza elaborado a base de tortas cenceñas,tortas de pan sin fermentar, y carne de caza menor como conejo, perdiz o liebre. Una vez troceado y sofrita la carne, se añade: laurel, ajos pelados, tomate maduro, pimiento y ,tomillo y la torta de gazpacho troceada. Recomiendan tomarlo directamente de la sartén.

FUENTE: http://www.elviajantedelvino.com/10-platos-manchegos-para-maridar